Standard

Zařízení pro udržování teploty, nízkoteplotní úpravu a zrání potravin s kapacitou 3x GN 1/1 od švýcarské firmy Hugentobler. Byl vyvinut na základě dlouholetých zkušeností odborníky na kuchyňské technologie pro profesionální kuchaře! Vychutnejte si jedinečné výhody, které Vám poskytuje pouze Hold-o-mat, jako např. přesnost teploty +/- 2 °C nebo účinné odvětrání vlhkosti. Díky velmi přesné teplotě a speciálnímu systému odvětrání vlhkosti je Hold-o-mat schopen během delší doby optimálně a při zlepšení kvality zajistit zrání potravin a udržovat jejich teplotu, obzvláště masa a pečiva. Přirozeně můžete udržovat i teplotu zeleniny a jiných příloh. Byl kladen velký důraz na jednoduchou obsluhu, tak abyste mohli přístroj v praxi efektivně a rychle využít.

Hold-o-mat velký

Zařízení pro udržování teploty, nízkoteplotní úpravu a zrání potravin s kapacitou 3x GN 1/1 a se sondou teploty jádra od švýcarské firmy Hugentobler. Byl vyvinut na základě dlouholetých zkušeností odborníky na kuchyňské technologie pro profesionální kuchaře! Vychutnejte si jedinečné výhody, které Vám poskytuje pouze Hold-o-mat, jako např. přesnost teploty +/- 2 °C nebo účinné odvětrání vlhkosti. Díky velmi přesné teplotě a speciálnímu systému odvětrání vlhkosti je Hold-o-mat schopen během delší doby optimálně a při zlepšení kvality zajistit zrání potravin a udržovat jejich teplotu, obzvláště masa a pečiva. Přirozeně můžete udržovat i teplotu zeleniny a jiných příloh. Byl kladen velký důraz na jednoduchou obsluhu, tak abyste mohli přístroj v praxi efektivně a rychle využít.