Konvektomaty

Vždy v té nejvyšší kvalitě

• Značka PALUX je pro majitele restaurací a kuchaře zárukou vysoké kvality a spolehlivosti

• Nejmodernější špičková technika v oboru

• Reference u renomovaných restaurací, luxusních hotelů a významných gastronomických provozů

Konvektomaty

Dokonalost v jednoduchosti

• Lehce ovladatelný jako vaše vlastní dlaň. Přirozený jako vaše mysl. Rychlý jako pohyb oka

• Nová řada profesionálních konvektomatů UNOX CHEFTOP MIND.Maps™

• Konvektomaty UNOX zajišťují kompletní kontrolu varného procesu s maximální tvůrčí svobodou.

Parní komory

Maximální šetrnost

• Značka PALUX je pro majitele restaurací a kuchaře zárukou vysoké kvality a spolehlivosti

• Nejmodernější špičková technika v oboru

• Reference u renomovaných restaurací, luxusních hotelů a významných gastronomických provozů

Hold-o-mat
udržovací skříně

Jedinečné výhody

• Zařízení pro udržování teploty, nízkoteplotní úpravu a zrání potravin

• Vychutnejte si jedinečné výhody, které Vám poskytuje pouze Hold-o-mat jako např. přesnost teploty +/- 2°C nebo účinné odvětrání vlhkosti

Indukční multifunkční
pánve

Výkon a univerzálnost

• Smažení, Vaření , Dušení, Opékání

• Značka PALUX je pro majitele restaurací a kuchaře zárukou vysoké kvality a spolehlivosti

• Reference u renomovaných restaurací, luxusních hotelů a významných gastronomických provozů

Indukční sporáky,
grily a pánve

Šetří Vaši peněženku

• Radikální snížení vynaložené energie pro přípravu pokrmu

• Až 80% úspory energie oproti klasickým litinovým plotnám

• Německá firma Berner je jedním z největších evropských specialistů na indukční vaření

Varná technologie
termika

Evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení

• Profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péče

• Dlouholeté zkušenosti. Na trhu již od roku 1994

• Na produkty RM se spoléhají kuchaři ve všech typech kuchyňských provozů

Mycí systémy

Prémiová kvalita

• Investujeme, abyste ušetřili

• Nové úsporné modely Winterhalter vedou ke snížení spotřeby vody a energie – a to ve spojení s nejvyšší účinností mytí

• Nabízime Vám myčky stolního nádobí, kuchyňského nádobí a chemii

Chlazení

Profesionální chlazení bez kompromisů

• Od roku 1972 se specializuje se na výrobu profesionálních chladících a mrazících zařízení s vysokou přidanou hodnotou

• V současné době vyrábí a dodává do více než 90 zemí světa

• Všechny výrobky Friulinox jsou kompletně vyrobeny z ušlechtilé CrNi nerezové oceli AISI 304, jsou dimenzovány do teploty prostředí +43°C a lze je umístit na stavební sokl

Chemie

Pomůžeme vám odborně s výběrem vhodného druhu prostředku a to vše s dovozem až do Vašeho provozu ZDARMA